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Restaurant 1397 Specials

 

Genießen Sie unsere hausgemachten Spezialitäten! Von frischem Limoncello und Mandaricello bis hin zu hausgemachten Suppen pro Saison und Bonbons von unserem Chocolatier. Alle Produkte, die Sie nach Ihrem Aufenthalt bei uns im Hotel zu Hause genießen können.

 

Limon und Mandaricello

Diese leckeren italienischen Getränke wurden ursprünglich aus den berühmten Zitronen aus Sorrent und Umgebung hergestellt. Heute werden auch Zitronen aus anderen italienischen Regionen wie Sizilien und Sardinien für die Produktion verwendet. Das macht sie aber nicht weniger lecker!

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Hausgemachte Suppen

Unser Küchenchef Torben Bouterse ist in Zeeland geboren und aufgewachsen und die Suppenzubereitung war ihm geboren. Um die Saison zu feiern, haben wir alle Arten von leckeren Suppen für Sie. Stellen Sie zum Beispiel Torbens fantastische Hummersuppe im Handumdrehen auf den Tisch zu Hause!

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Chocolatier Esther Hazen

Valrhona Chocolate steht für einen fairen und nachhaltigen Kakaosektor und eine gastronomische Welt, die Gutes tut und schmeckt. Unsere Chocolatier Esther Hazen stellt pro Saison vier Bonbons her, jede mit eigenem Design, eigener Struktur und sehr geschmackvoller und raffinierter Füllung. Jede Jahreszeit hat ein Thema und die Geschmacksexplosionen sind auf der Begleitkarte beschrieben.

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