Een bijzondere Kerst
Wilt u samen met uw vrienden en familie Kerst vieren op een bijzondere manier? Dat kan thuis én bij ons Restaurant 1397, onderdeel van Grand Hotel de Draak. We hebben een speciaal “Kerst Thuis Menu” gemaakt en u kunt ook komen genieten van lunch en diner in Restaurant 1397.
1397 x KERST
AMUSE
3 stuks van ’t huis
COQUILLE*
truffel • Madeira • Parmezaan
KWARTEL
lardo • sambai • savooiekool
KREEFT
koolrabi • lavas • kaffir
LIVAR*
peterseliewortel • Ijbock • cèpes
ZEEUWSCH HERT*
Valrhona • topinamboer • kweepeer
MILLIONAIRE’S SHORTBREAD*
pompoen • 24 karaat goud • duindoornbes
** Inclusief glas bubbels, drankenarrangement, onbeperkt tafelwater en kop koffie of thee met friandises.
Kerst Lunch
Op Kerstdag, 1e Kerstdag, 2e Kerstdag serveren wij een 4- 6 gangen Kerstlunch. Onze chef Torben Bouterse heeft een Kerstmenu voor u samengesteld. Wilt u volledig ontzorgd worden? Ga dan voor het ALL-IN menu!
4 gangen € 69,50 p.p
4 gangen ALL-IN** € 129,50 p.p.
6 gangen € 97,50 p.p.
6 gangen ALL-IN** € 179,50 p.p.
DIEETWENSEN EN / OF ALLERGIEËN
Uiteraard houden wij rekening met uw dieetwensen en / of allergieën. Spontane allergieën daar kunnen we tijdens het afhalen van uw bestelling geen rekening mee houden. We adviseren u minimaal vijf dagen van tevoren uw dieetwensen en / of allergieën kenbaar te maken.
MENU WIJZIGINGEN
De receptuur chef Torben Bouterse is uiterst nauwkeurig en gedoseerd samengesteld. Om de optimale smaakbeleving te handhaven vragen wij u derhalve hier zo min mogelijk veranderingen in aan te brengen en uitsluitend ernstige intoleranties aan ons te melden. Wijzigingen in het menu hiervoor rekenen wij € 25,00 per persoon.
AANBETALING
Wij vragen alle gasten tijdens dit evenement om een aanbetaling van € 50,00 p.p. De betaling kan direct online voldaan worden via iDeal of Creditcard. Zonder aanbetaling is uw reservering niet definitief.