kerst IN de Draak.png


Een bijzondere Kerst

 

Wilt u samen met uw vrienden en familie Kerst vieren op een bijzondere manier? Dat kan thuis én bij ons Restaurant 1397, onderdeel van Grand Hotel de Draak. We hebben een speciaal “Kerst Thuis Menu” gemaakt en u kunt ook komen genieten van lunch en diner in Restaurant 1397.

Ik haal liever af 

 

1397 x KERST


AMUSE

3 stuks van ’t huis

COQUILLE*

truffel • Madeira • Parmezaan

KWARTEL

lardo • sambai • savooiekool 

KREEFT

koolrabi • lavas • kaffir

LIVAR*

peterseliewortel • Ijbock • cèpes

ZEEUWSCH HERT*

Valrhona • topinamboer • kweepeer

MILLIONAIRE’S SHORTBREAD*

pompoen • 24 karaat goud • duindoornbes

 

** Inclusief glas bubbels, drankenarrangement, onbeperkt tafelwater en kop koffie of thee met friandises.

 

 

Kerst Lunch

Op 1e Kerstdag, 2e Kerstdag en 3e Kerstdag serveren wij een 4 gangen Kerst lunch. Onze chef Torben Bouterse heeft een smaakvol 4 gangen lunchmenu voor u samengesteld. Wilt u achteraf niet voor verrassingen komen te staan? Ga dan voor het ALL-IN menu!

 

§  4 gangen € 69,50 p.p.

§  4 gangen ALL-IN** € 129,50 p.p.

Reserveren

 

 

Kerst Diner

Op Kerstavond, 1e Kerstdag, 2e Kerstdag en 3e Kerstdag serveren wij een 6 gangen Kerstdiner. Onze chef Torben Bouterse heeft een feestelijk 6 gangen menu voor u samengesteld. Wilt u achteraf niet voor verrassingen komen te staan? Ga dan voor het ALL-IN menu!

 

§  6 gangen € 97,50 p.p.

§  6 gangen ALL-IN** € 179,50 p.p.

Reserveren

 

 

DIEETWENSEN EN / OF ALLERGIEËN

Uiteraard houden wij rekening met uw dieetwensen en / of allergieën. Spontane allergieën daar kunnen we tijdens het afhalen van uw bestelling geen rekening mee houden. We adviseren u minimaal vijf dagen van tevoren uw dieetwensen en / of allergieën kenbaar te maken.

MENU WIJZIGINGEN

De receptuur chef Torben Bouterse is uiterst nauwkeurig en gedoseerd samengesteld. Om de optimale smaakbeleving te handhaven vragen wij u derhalve hier zo min mogelijk veranderingen in aan te brengen en uitsluitend ernstige intoleranties aan ons te melden. Wijzigingen in het menu hiervoor rekenen wij € 25,00 per persoon.

AANBETALING

Wij vragen alle gasten tijdens dit evenement om een aanbetaling van € 50,00 p.p. De betaling kan direct online voldaan worden via iDeal of Creditcard. Zonder aanbetaling is uw reservering niet definitief.


Ik haal liever af