Kerst in De Draak

Kerst 2020

IN DE DRAAK

Tijdens sombere uren voor de Feestdagen verheugen we ons op elk lichtpuntje, nog meer vanwege deze bizarre tijden sinds de uitbraak van het COVID-19 virus. Ook voor de keukenprinsen en prinsessen onder ons hebben we culinaire thuis kook pakketten ontwikkeld waarmee u de “sterren van de hemel kookt”. Voor wie er wel verantwoord er op uit wilt hebben wij een Kerst arrangement samengesteld. Hierbij houden we de veiligheid van u en onze collega’s natuurlijk in acht.

Kerst thuis

Voor de handige thuiskoks onder onze relaties hebben we een speciaal “Kerst Thuis Menu” ontwikkeld. De gerechten zijn uitgebreid getest en geproefd door ons voltallige keukenteam en uitgeprobeerd door onze familie en vrienden. Zo kunnen wij u verzekeren, dat als u onze instructies volgt, u een fantastisch Kerst diner serveert voor uw gasten.

De Kerst thuis pakketten zijn op te halen op donderdag 24, vrijdag 25, zaterdag 26 & zondag 27 december tussen 12:00 – 15:00. Elke gerecht is apart verpakt en zo heeft u alle garnituren per gerecht bij elkaar. U dient deze bakken bij thuiskomst direct gekoeld te bewaren tot u het menu gaat bereiden. Naast de gerechten zitten er ook twee amuses van ’t huis bij, diverse friandises en brood met boter.

Nu reserveren

Reserveren

Rechts op deze pagina worden de beschikbare Kerst thuis items van Restaurant Hemingway getoond. Een vier gangen Kerst thuis menu is slechts € 59,00 per pakket. Als u klikt op 24, 25, 26 of 27 december 2020 dan kunt u een bestelling plaatsen. De betaling kan direct via de module worden voldaan. Voor de financiële transactie worden kosten in rekening gebracht.

We hebben ook een aantal extra opties voor u toegevoegd waar u uit kunt kiezen. Zo kunt u bruisend beginnen met een mooie fles Kientzler, Crémant d’Alsace en oesters met Nam Kee vinaigrette. Verder heeft onze Register Vinoloog een prachtige fles wijn (wit of rood) uitgekozen als begeleider voor uw diner.

Bij het Kerst thuis menu zitten duidelijke instructies. Het is een 4 gangen menu met brood, boter diverse amuses en friandises. Elke gerecht is apart verpakt in een gastrobak met diverse vakken. Zo heeft u alle garnituren per gerecht bij elkaar. U dient deze bakken bij thuiskomst direct gekoeld te bewaren tot u het menu gaat bereiden.

Het Kerst thuis menu is te bestellen tot en met vrijdag 18 december 2020.

AMUSE
2 amuses van ’t huis

COQUILLE | GANZENLEVER
truffel • shitake • Madeira

KLOOSTERVARKEN
Livar • sesam • ponzu

KIP | KREEFT
peterseliewortel • cantharellen • sambai

DAME BLANCHE “ESCOFFIER”
amandel • aalbes • citrus • perzik

FRIANDISES
2 friandises van het huis

Bij de Kerst Thuis pakketten kunnen we geen rekening houden met dieetwensen en / of allergieën.

Kerst 2020

KERST HOTEL ARRANGEMENT

Tijdens sombere uren voor de Feestdagen verheugen we ons op elk lichtpuntje, nog meer vanwege deze bizarre tijden sinds de uitbraak van het COVID-19 virus. Voor wie er wel verantwoord er op uit wilt hebben wij een Kerst arrangement samengesteld. Hierbij houden we de veiligheid van u en onze collega’s natuurlijk in acht.

Dit arrangement is te boeken met aankomst op donderdag 24 december, vrijdag 25 december, zaterdag 26 december of zondag 27 december. Het vervroegd diner is op de dag van aankomst. Voor 1 persoon geldt een toeslag.

Wat zit er in dit arrangement?

  • Overnachting in een Deluxe Kamer
  • Luxe Kerstontbijt
  • Huisgemaakt Kerst bonbons
  • Vroeg Kerst diner 16:00 – 20:00 uur
  • ALL-IN drankenarrangement**

BOEK HIER DIT KERST HOTEL ARRANGEMENT

KERSTMENU

AMUSE *
3 stuks van ’t huis

OESTER
Irish Mór • Nam kee • knolselderij

PALING *
Tomasu • kimchi • paksoy

COQUILLE | GANZENLEVER *
truffel • shitake • Madeira

KLOOSTERVARKEN
Livar • sesam • ponzu

KIP | KREEFT *
peterseliewortel • cantharellen • sambai

DAME BLANCHE “ESCOFFIER”
amandel • aalbes • citrus • perzik

Allergieën of dieetwensen? Maak dit kenbaar tijdens het reserveren! Op de dag zelf kunnen we hier geen rekening mee houden.

** ALL-IN is inclusief glas bubbels, bijpassende dranken, koffie of thee met friandises en onbeperkt tafelwater.