Kreeftensoep Het kreeftenseizoen is vorige week weer van start gegaan! Onze chef Torben Bouterse is geboren en getogen in Zeeland en het maken van kreeftensoep is hem met de paplepel ingegoten. Om het kreeftenseizoen te vieren hebben we een smaakvolle kreeftensoep gemaakt met kimchi en Hollandse garnalen. Zet in een handomdraai thuis Torben z’n fantastische kreeftensoep op tafel!

Aspergesoep In samenwerking met Aspergekwekerij C. van Tiggelen hebben we deze aspergesoep ontwikkeld. Deze Brabantse Wal asperges worden biologische geteeld en steken inmiddels hun kopjes boven de grond. Proef deze aspergesoep en ook u zult begrijpen waarom asperges het witte goud worden genoemd. Zet in een handomdraai thuis Torben z’n overheerlijke aspergesoep op tafel!