Culinair genieten
Van een verfijnd diner tot een gezellige avond samen proeven en delen: bij Grand Hotel De Draak vindt u voor iedere gelegenheid een passende culinaire ervaring. In onze historische omgeving komen smaak, sfeer en gastvrijheid samen. Neem de tijd, schuif aan en laat u verrassen.
Beleef fine dining in Restaurant 1397, waar chef Torben Bouterse en zijn team wereldse invloeden vertalen naar verfijnde gerechten en bijzondere smaakcombinaties. Liever een ongedwongen avond met cocktails en gerechten om te delen? In THE BAR geniet u van tapas, streetfood en de gezelligheid van samen aan tafel.
Voor een bijzondere gelegenheid in besloten gezelschap biedt private dining alle ruimte om samen te genieten. Van een feestelijk samenzijn met familie en vrienden tot een zakelijk diner: een persoonlijke setting maakt het moment extra bijzonder. Wilt u zelf iets smaakvols beleven? Tijdens een chocoladeworkshop ontdekt u de wereld van chocolade en gaat u zelf aan de slag.
Ontdek hieronder onze culinaire mogelijkheden en kies de ervaring die bij u past.
Restaurant 1397
In Restaurant 1397 beleeft u fine dining in een sfeervolle, historische ambiance. Chef Torben Bouterse en zijn team combineren wereldse invloeden met verfijnde smaken en verrassende gerechten.
Reserveer uw tafel voor een ontspannen lunch of een uitgebreid diner en laat u verwennen met zorgvuldig geselecteerde wijnen en warme gastvrijheid.
THE BAR
De tapasbar; THE BAR is de ultieme bestemming waar kwaliteit en gezelligheid samenkomen voor een onvergetelijke ervaring in een stijlvolle ambiance.
Naast een uitgebreide selectie aan dranken en cocktails bieden we ook smaakvolle tapas om de avond compleet te maken.

Private dining
Zoekt u een unieke locatie voor een privé lunch of diner, waarbij gastronomie en gastvrijheid samenkomen in een sfeervolle ambiance? Voor een exclusieve en intieme culinaire beleving nodigen wij u van harte uit voor een private dining ervaring bij Restaurant 1397. Onder leiding van chef Torben Bouterse serveren wij een op maat gemaakte lunch of diner in een besloten setting.
Chocolade Workshop
Zin in een smakelijke chocoladeworkshop? Dan bent u bij Cioccolatiniaan het juiste adres! Esther maakt de heerlijke bonbons voor Grand Hotel De Draak en deelt haar passie en kennis graag met u. Ga samen aan de slag met chocolade in een groep van 4 tot 10 personen.