Verfijnde smaken, persoonlijke gastvrijheid en de bijzondere sfeer van De Draak. Neem de tijd voor een ontspannen lunch of een uitgebreid diner in het historische hart van Bergen op Zoom.
Chef Torben Bouterse en zijn team combineren de Nederlandse keuken met wereldse invloeden. Het seizoen vormt de inspiratie voor onze gerechten, begeleid door zorgvuldig geselecteerde wijnen.
Torben Bouterse. "Wij werken het liefst met lokale producten uit Bergen op Zoom en omstreken en kiezen onze leveranciers zorgvuldig uit waardoor we dagelijks van verse grondstoffen worden voorzien. De menukaart wisselt met de seizoenen mee zodat we u de mooiste producten van ieder seizoen kunnen aanbieden."
