Restaurant 1397

Fine Dining · Bergen op Zoom

Mittag- und Abendessen im Herzen von Bergen op Zoom

Restaurant 1397



Raffinierte Aromen, persönliche Gastfreundschaft und die besondere Atmosphäre von De Draak. Genießen Sie ein entspanntes Mittagessen oder ein ausgedehntes Abendessen im historischen Herzen von Bergen op Zoom.


Chefkoch Torben Bouterse und sein Team verbinden die niederländische Küche mit internationalen Einflüssen. Die Saison inspiriert unsere Gerichte, begleitet von sorgfältig ausgewählten Weinen.


„Wir arbeiten gerne mit regionalen Produkten und lassen uns vom Besten jeder Jahreszeit inspirieren.“

— Torben Bouterse, Küchenchef


Ankunftszeiten

Die Zeiten, zu denen Sie anreisen können.


Mittagessen

Mittwoch bis Freitag

Ankunft zwischen 12:00 und 13:00 Uhr

Abendessen

Dienstag bis Samstag

Ankunft zwischen 18:00 und 20:00 Uhr


Winterschließzeit

Das Restaurant 1397 ist vom 27. Dezember 2026 bis einschließlich 12. Januar 2027 geschlossen.

Besondere Wünsche?


Haben Sie eine Frage, Allergie oder einen besonderen Wunsch für Ihr Mittag- oder Abendessen? Kontaktieren Sie uns bitte vorab. Wir besprechen gerne die Möglichkeiten.



Bewertungen & soziale Medien


Lesen Sie die Erfahrungen unserer Gäste oder folgen Sie uns in den sozialen Medien – für unsere neuesten Gerichte, einen Blick hinter die Kulissen und besondere Momente.


Machen Sie Ihren Abend perfekt


Lassen Sie den Abend entspannt ausklingen und übernachten Sie im Grand Hotel De Draak. Buchen Sie ein komfortables Zimmer oder entdecken Sie unsere besonderen Hotelarrangements.